从产地上:虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘,虫体肥胖、丰满,外表色泽金黄色,子座较短;四川产虫草虫体较瘦弱、外表色彩较暗呈黄棕色,子座较长。质量次之。不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。西藏那曲、昌都虫草和青海玉树、果洛虫草的质量是高的,价格也贵。因而,许多不法商家经常以其他产地的虫草来假充青藏两个区域的虫草,以次充好来销售。这两个产地的虫草比较其他产地有以下特色:
那曲冬虫夏草色彩略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体外表色泽为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。别的,西藏那曲所产虫草眼睛色彩为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛色彩为黄色,川草和其它区域所产的草多为赤色或深褐色。相同巨细的虫草那曲的要轻点,因而,同一标准虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥壮一些。西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产质量量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。整体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,滋味苦,虫草的眼睛为深褐色。依据古代文献来看,《本草重新》纪录古四川嘉定府所产虫草好。当然这也可能是古人能到的地域限制形成的。 |