回收冬虫夏草新鲜的好，还是晒干的好？

关于这个问题，回收冬虫夏草只能从我们那曲产地的角度去回答这个问题。今天http://www.hsdcxc.net/就跟大家分享一下，新鲜冬虫夏草和干冬虫夏草的区别和不同，到底哪个更好。

 

鲜虫草对于干虫草的优势

 

鲜虫草和干虫草哪个功效更佳：

 

1、营养价值的区别

 

在产地，很多人认为1根鲜虫草的营养价值≈3根干草的营养价值，虽然这个有夸大的嫌疑，但是还是证明了新鲜虫草的营养价值会更高一些

 

干草由采摘后经过刷洗(去除表面泥垢)、阴干而成。阴干过程中水分蒸发30%-50%。需要注意的是，水分蒸发的同时，冬虫夏草体内的营养成分应该也会随之被蒸发了一些。

 

2、营养吸收率的区别

 

鲜草的营养吸收率比干草好一些，鲜草只要是时间短，是可以直接鲜吃的，更加的易于人体吸收。干草一般都是用于打粉，煮水，煲汤用。

 

3、虫体更加洁净

 

鲜草的清洗更简单、更到位、经过处理干净的虫草直接口服效果更加完美。

 

新鲜冬虫夏草，供应期只有不到两个月时间。每年 4 月底到6月中旬左右，依次从低海拔到高海拔上市。采挖后去除表面泥垢直接真空包装，顺丰航空直达，最大限度地保持了营养和功效。

 

高海拔那曲冬虫夏草的采挖季：5.20号左右到6月15号左右。4月份，5月下旬前就出来的新鲜虫草，绝对不是高海拔那曲虫草。所以一般大家要买到新鲜那曲冬虫夏草，需要在这个时间段去购买。关于冬虫夏草的那曲产区知识，大家可以百度“挖草藏民哈吉家”自己去了解。

 

干虫草对比鲜虫草的优势

 

干虫草更易保存，一年四季都能买到。而且由于藏区气候问题，对冬虫夏草的阴干程序和营养保存方法都非常有研究。所以干冬虫夏草更适合常年吃，而新鲜虫草就算放在冰箱急冻保存，也不建议超过3个月。很多商家号称在冰箱可保存半年，哈吉认为都是言过其实，都是为了更好的售卖新鲜冬虫夏草而已。