除产地决定质量外,虫草的色泽不一样,价格也有差别。就算是相同的产地采挖出的虫草色泽也会由于日照的因素而有所不同。一般来说,阳面山采挖出的虫草色泽黄亮,阴面山采挖出的虫草色泽有点发红、发黑。此外,土壤是另一个决定虫草色泽的因素,黄色土壤采挖出的虫草色泽发黄,黑色土壤采挖出的虫草色泽发红、发黑。
近年来,由于虫草价格一路上涨,掺假手段也不断更新,一些商贩为了给冬虫夏草增重,买来可乐喷洒到冬虫夏草上面。由于可乐含糖,不但可以增加虫草的重量,还使冬虫夏草的色泽因可乐而发红、发黑。为了利于销售,这些商贩给顾客介绍时,竟然说发红、发黑的冬虫夏草才是最好的、天然的,明目张胆地蒙骗消费者。 |