冬虫夏草是中国传统名贵补药与人参,鹿茸,灵芝齐名。冬虫夏草药性温和,一年四季都可食用。冬虫夏草食用的方法有很多(煲汤,泡酒,泡茶,蒸煮)等等。其中泡汤的效果最好,但是麻烦。泡酒效果次之,时间长,不适和老人、妇女、小孩。泡茶效果也不错,好处就是不浪费时间,随时随地可以喝。
泡茶食用冬虫夏草的时候一定清洗干净,因为冬虫夏草在从土壤中外出来时不需要怎么处理,只要把冬虫夏草泥巴弄掉自然风干就可,在加上用的冬虫夏草商家为了自己的利益,在冬虫夏草虫体上故意抹上泥巴或别的东西来加重虫草重量。所以在使用冬虫夏草泡茶喝时一定要清洗干净在食用。还有就是冬虫夏草一定要注意存放因为冬虫夏草易发霉变质。 |