回收冬虫夏草教你冬虫夏草的吃法
网传冬虫夏草吃法有很多种,但是"众说纷纭",消费者却"无所适从",不知道该听谁的.比方说冬虫夏草的传统吃法有泡茶,煲汤,煮粥,泡酒,打粉等等,但有人说冬虫夏草经过高温加热后,营养成分会被破坏,也有人说冬虫夏草不宜常温生服,那到底我们该听谁的呢?
冬虫夏草作为我国民间惯用的一种名贵滋补药材,既可入药,也可食用,是上乘的佳肴,具有很高的营养价值。如果食用方法不当,往往不能充分发挥它的营养作用。怎么食用,怎么发挥其最大的营养价值,肯定是每个人关心的问题,但是,佛山回收冬虫夏草认为,冬虫夏草怎么个吃法要视个人条件和习惯而定,王经理认为下面的吃法既方便又营养,关键还实用.
1、泡茶:虫草2克,清水冲洗,用90℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用,最后,取出虫草食用。亦可根据个人口味,加入西洋参片1克和枸杞子1克,混合冲泡,或与普洱、铁观音等茶叶一起冲泡;
2、煲汤:用冬虫夏草可煲汤食用,虫草甲鱼汤、虫草老鸭汤、虫草乌鸡汤、虫草炖乳鸽等,虫草猪肚煲等,这就是我们常说的食补,将药材与食材做成美味的食品,就有口感又能滋补身体,不同的食材不同功效,根据自身情况,可根据松古树美中医专家建议适量服用;
3、做粥:虫草梗米粥(放入适量白芨粉),补肺益肾,久咳劳嗽痰血等;虫草糯米粥,具有补气助长发,适用于须发早白,斑秃等症;
4、泡酒:冬虫夏草泡酒,白酒推荐选用二锅头或高粱酒等高度白酒,密封浸泡10--15天,过滤后即可饮用。虫草鹿茸酒,每日饮用不宜超过80ml
以上几种吃法佛山冬虫夏草回收认为食材普通,方法简单,是每个家庭平时最简单也最习惯的吃法,至于别人说的冬虫夏草不可高温或者生吃不科学等说法就让他说去吧,关键自己方便就可以. |