冬虫夏草可以直接吃,因为属于名贵药材,所以服用方法以发挥其最大功效、减少其损耗为宜。可以为干嚼或者研成粉末冲服,也就是直接吃,或与其他食材炖汤,发挥其滋补作用,还可以泡酒喝或直接装入胶囊服用。
冬虫夏草具有补肾益肺、止血化痰的功效。对于虚劳咳喘,以及体质偏虚、偏寒的人群,可以与乌鸡、甲鱼或鸽子熬汤,再加入适量的滋补中药,如桑葚、枸杞、蛤蚧、黄芪、山药、人参等,发挥其益精血、补肺肾的作用。对于慢性呼吸道炎症导致的咳喘、久病虚劳,或者男性腰膝酸软、遗精阳痿等都有一定的调理作用。
另外,冬虫夏草中含有腺苷、蛋白质、脂肪酸等有效成分,研沫冲服或装入胶囊直接服用,具有一定的抗疲劳,或降低血压、血糖、血脂,以及减轻动脉粥样硬化等作用,同时能在一定程度上保护心、脑、肾功能。
中医治疗疾病需要根据临床症状进行辨证施治,使用药物也是因个人体质加减变化。冬虫夏草一般只适用于虚症、久病虚劳的人群,对于健康人群不建议擅自使用。 |